Dlaczego po kakao czujesz się dobrze?
Share
Teobromina, serotonina i naturalna energia
Jest taki moment po pierwszych kilku łykach kakao, kiedy ciało zaczyna się rozluźniać, głowa robi się spokojniejsza, silne emocje i stres powoli Cię opuszczają a energia wchodzi łagodnie i bez pośpiechu. Nie ma gwałtownego pobudzenia jak po mocnej kawie. Łapiemy wtedy fale naturalnego flow - skupienie, dobry nastrój i poczucie lekkości.
Prawdziwe kakao ceremonialne zawiera naturalne związki, które wpływają zarówno na ciało, jak i układ nerwowy. Właśnie dlatego wiele osób mówi, że po kakao „po prostu czuje się lepiej”.
Teobromina - spokojniejsza energia niż kawa
Najważniejszym składnikiem odpowiedzialnym za działanie kakao jest teobromina.
To naturalny związek występujący w ziarnach kakaowca, podobny do kofeiny, ale działający znacznie łagodniej.
Zamiast nagłego pobudzenia, szybkiego wzrostu energii i późniejszego zjazdu, teobromina działa bardziej stabilnie i długofalowo. Efekt to większe skupienie, spokojna energia, lepsza koncentracja, mniejsze napięcie i brak uczucia „roztrzęsienia”.
Właśnie dlatego wiele osób zamienia poranną kawę na kakao - szczególnie jeśli źle reagują na mocną kofeinę.
Dlaczego energia po kakao jest inna?
Kawa często działa szybko i intensywnie. Kakao działa bardziej „szeroko”.
Teobromina rozszerza naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi, co sprawia, że organizm jest lepiej dotleniony. Energia pojawia się stopniowo i utrzymuje się dłużej.
To jeden z powodów, dla których kakao dobrze sprawdza się:
- przed pracą kreatywną,
- przed treningiem,
- podczas trekkingu,
- przed medytacją,
- jako spokojny początek dnia.
Kakao i dobry nastrój
Kakao od wieków kojarzone jest z poprawą samopoczucia - i jest w tym sporo prawdy.
Naturalne kakao zawiera związki wspierające produkcję serotoniny i dopaminy, czyli neuroprzekaźników odpowiedzialnych za: dobry nastrój, motywację, poczucie przyjemności, spokój.
Dlatego po wypiciu kakao lub gorzkiej czekolady wiele osób czuje: większy luz, otwartość, komfort psychiczny, lepszy humor, poprawę kreatywności oraz zmniejszenie uczucia stresu
Działanie to nie jest magiczne. To po prostu efekt naturalnych składników obecnych w nieprzetworzonym kakao poprawiających “chemię” w twoim mózgu.
Magnez - paliwo dla układu nerwowego
Kakao jest też jednym z najlepszych naturalnych źródeł magnezu. Magnez odpowiada między innymi za: pracę układu nerwowego, koncentrację, redukcję zmęczenia, regenerację.
Przy intensywnym trybie życia, treningach czy dużej ilości stresu organizm zużywa go naprawdę dużo, dlatego kubek kakao często daje uczucie „wewnętrznego resetu”.
Dlaczego ceremonialne kakao działa mocniej?
Nie każde kakao działa tak samo.
Większość sklepowych kakaowych napojów jest mocno przetworzona i zawiera:
- dużo cukru,
- mało tłuszczu kakaowego,
- mniej składników aktywnych.
Ceremonialne kakao powstaje z całych ziaren i jest minimalnie przetwarzane, dzięki czemu zachowuje więcej:
- teobrominy,
- antyoksydantów,
- minerałów,
- naturalnych tłuszczów.
To właśnie dlatego różnica w działaniu jest tak odczuwalna.
Kakao jako codzienny rytuał
Dla wielu osób kakao staje się czymś więcej niż napojem.
To moment chwili dla siebie, zatrzymania, skupienia, wejścia w dzień bez pośpiechu.
Można pić je rano przed pracą, przed wyjściem w góry, po treningu albo wieczorem zamiast kolejnej kawy.
I może właśnie dlatego kakao daje tak dobre samopoczucie - bo działa nie tylko na ciało, ale też pomaga na chwilę zwolnić.